domingo, 19 de octubre de 2014

Zumo de naranja.

Pese a que muchos creen lo contrario, la vitamina C se conserva en el zumo hasta 12 horas después de exprimir la naranja. Los alimentos que más contribuyen a nuestro consumo de vitamina C son las frutas y derivados, pero también las verduras, hortalizas y derivados. En todo caso, tomar tanta vitamina C no aporta beneficios adicionales. Diferentes estudios recientes han aconsejado limitar la ingesta de zumos a un máximo de un vaso pequeño al día.

Agua : 86.75g

Proteinas : 0.94g
Lípidos : 0.12g
Hidratos de Carbono : 11.75g
Fibra : 2.4g
Azúcares : 9,35g
Calcio40mg
Hierro0.1mg
Magnesio10mg
Fósforo14mg
Potasio181mg
Sodio0mg
Zinc0.07mg
Cobre0.045mg
Manganeso0.025mg
Selenio0.0005mg
Vitamina A : 225IU
Vitamina C 53.2mg
Vitamina B1 0.087mg
Vitamina B2 0.04mg
Vitamina B3 0.282mg
Vitamina B5 0.25mg
Vitamina B6 0.06mg
Vitamina B9 0.03mg
Vitamina B7 8.4mg
Vitamina E 0.18mg
Vitamina D 0mg
Vitamina K 0mg
Naranja: Antioxidantes Carotenoides
Alfa Caroteno 11μg
Beta Caroteno 71μg
Beta Criptoxantina 116μg
Licopeno 0μg
Luteina y Zeaxantina 129μg
Naranja: Ácidos grasos
Ácidos grasos saturados 0.015g
Ácidos grasos monoinsaturados 0.023g
Ácidos grasos poliinsaturados 0.025g

Colesterol : 0mg


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