jueves, 3 de enero de 2008

Carne con chile

456 kcal /40gr de proteína / 42 de carbohidratos / 14 de grasa /

Ingredientes:
2 cebollas medianas troceadas
450 gr de carne magra de pavo pollo
500 gr de habas en lata
400 gr de tomates en lata
500 gr gramos de salsa desgrasada.
1 servicio de chile.
2 tazas de champiñones troceados.
1 patata cocida.
Spray antiadherente para cocinar.

Preparación:
Rociad una sartén con el spray antiadherente.Añadid la cebollas y cocinadas a fuego medio durante dos minutos.Añadid la carne,troceaándola en pedazos pequeños a medida que se va haciendo.Quitad el agua de las alubias, y añadidas a la sartén junto con los tomates, la salsa, el chile y los champiñones.Dejadlo allí unos 10 minutos,revolviéndolo continuamente.
Acompañar con una patata cocida

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